La microbiologie du sol est une des branches de l'écologie microbienne qui a essentiellement pour objectif l'étude du rôle des micro-organismes dans le sous-écosystème (dénommé système sol-plante) constitué par le sol, la microflore, la faune du sol et les…
Il y a quinze ans, des firmes agrochimiques comme le groupe américain Monsanto promettaient une révolution agricole high-tech grâce aux organismes génétiquement modifiés. Les rendements des récoltes ont augmenté, mais les effets à court, moyen et…
Que voulons-nous pour nos enfants? Quel genre d'éducation? D'environnement social? Plusieurs parents se posent cette question. Il y a une solution, créer une école alternative. C'est votre choix et c'est possible. L'école autrement : des enfants…
Depuis quelques années, le secteur agricole français traverse une crise sans précédent. Selon le ministère de l'Agriculture, à l'été 2015, entre 22 000 et 25 000 exploitations étaient au bord du dépôt de bilan. Un nombre…
L’ubérisation : un terme qui suscite autant de crainte que d’espoir. Pour se faire une opinion, cette nouvelle vidéo propose de définir ce terme qui déchaine les passions et de présenter les arguments des partisans et…
Excellent documentaire qui dévoile une zone d'ombre sur les OGM agricoles et plus précisément sur les tests et vérifications élémentaires réalisés (ou non) par les autorités avant leurs déploiements dans nos champs et chez les agriculteurs.…
Excellente documentaire ARTE réalisé par Véronique Préault. Le sujet ? Des chercheurs prétendent pouvoir créer de la viande en laboratoire. Le futur de l'industrie agroalimentaire ?
La recette du Coca-Cola est un secret industriel, quasi militaire, jalousement gardé. D’après la marque rouge et blanche, deux personnes seulement dans le monde connaîtraient la liste des ingrédients. Pourquoi tant de mystère autour d’une simple…
Associer l'élevage de poissons et la culture de plantes dans une même production : c'est le principe de l'aquaponie. Ce système vertueux utilise les effluents des poissons comme engrais pour nourrir les plantes qui agissent à…
Pour cette deuxième émission de la rentrée, zoom sur le marché des téléphones portables. Pendant un an, l'équipe a enquêté sur les conditions de fabrication de cet appareil du quotidien, produit de très grande consommation puisqu'un…
Le «marketing vert» consiste à utiliser des arguments écologistes pour vendre un produit. Certaines marques ont effectivement opéré une conversion «verte» pour proposer désormais des produits respectueux de l'environnement. Mais d'autres en revanche n'ont porté à…
La part de l'alimentation dans le budget des ménages français a baissé d'un tiers en cinquante ans. Cette pression à la baisse sur les prix de l'alimentation a-t-elle un coût social pour les travailleurs de cette…