Fermes pédagogiques & Cueillette en Famille

By ConsoLocale.com . 28 avril 2016 . A.M.A.P, Alimentation, Base Autonome Durable, Education, Fermes pédagogiques, Idées, Jardinage

Une ferme pédagogique est une ferme où sont élevés des animaux et/ou sont cultivés des végétaux à vocation vivrière et accueillant, dans le cadre scolaire ou extra-scolaire, des visiteurs dans un but pédagogique. Définie officiellement, en…

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Comprendre : Le Revenu Universel (Dessine-moi l’éco)

By ConsoLocale.com . 24 mars 2016 . Comprendre, Economie

Le revenu universel est un sujet qui revient souvent dans les débats politiques et dont on entend beaucoup parler en ce moment. Mais le revenu universel, c’est quoi exactement ? Qui le toucherait ? Comment serait-il…

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Ce que cache l’alimentation pas chère

By ConsoLocale.com . 28 février 2016 . Alimentation, Reportages choc

De la France à la Roumanie en passant par l'Allemagne et la Belgique, enquête sur les dessous de l'alimentation low cost. Pour comprendre jusqu'où vont les industriels pour faire baisser les coûts, zoom sur le steak…

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Soigneurs de terres

By ConsoLocale.com . 17 février 2016 . Non classé

Claude et Lydia Bourguignon, biologistes et experts des sols, nous parlent de l'agriculture conventionnelle et de ses répercussions pour les sols. Ils estiment que cette agriculture de labour anéantit la vie, les bactéries et les champignons,…

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La microbiologie des sols (Claude Bourguignon)

By ConsoLocale.com . 11 février 2016 . Non classé

La microbiologie du sol est une des branches de l'écologie microbienne qui a essentiellement pour objectif l'étude du rôle des micro-organismes dans le sous-écosystème (dénommé système sol-plante) constitué par le sol, la microflore, la faune du sol et les…

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Bientôt dans votre assiette (de gré ou de force)

By ConsoLocale.com . 30 janvier 2016 . Mondialisation, Reportages choc

Il y a quinze ans, des firmes agrochimiques comme le groupe américain Monsanto promettaient une révolution agricole high-tech grâce aux organismes génétiquement modifiés. Les rendements des récoltes ont augmenté, mais les effets à court, moyen et…

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L’Education Alternative

By ConsoLocale.com . 12 janvier 2016 . Education, Idées

Que voulons-nous pour nos enfants? Quel genre d'éducation? D'environnement social? Plusieurs parents se posent cette question. Il y a une solution, créer une école alternative. C'est votre choix et c'est possible. L'école autrement : des enfants…

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Les agriculteurs court-circuitent la crise rurale

By ConsoLocale.com . 5 janvier 2016 . Circuit court, Idées

Depuis quelques années, le secteur agricole français traverse une crise sans précédent. Selon le ministère de l'Agriculture, à l'été 2015, entre 22 000 et 25 000 exploitations étaient au bord du dépôt de bilan. Un nombre…

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L’ubérisation est-elle une chance pour l’économie ?

By ConsoLocale.com . 17 décembre 2015 . Comprendre, Economie

L’ubérisation : un terme qui suscite autant de crainte que d’espoir. Pour se faire une opinion, cette nouvelle vidéo propose de définir ce terme qui déchaine les passions et de présenter les arguments des partisans et…

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Documentaire sur les OGM : Tous Cobayes ?

By ConsoLocale.com . 28 novembre 2015 . Alimentation, Reportages choc

Excellent documentaire qui dévoile une zone d'ombre sur les OGM agricoles et plus précisément sur les tests et vérifications élémentaires réalisés (ou non) par les autorités avant leurs déploiements dans nos champs et chez les agriculteurs.…

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La viande in vitro, bientôt dans nos assiettes ?

By ConsoLocale.com . 6 novembre 2015 . Alimentation, Reportages choc

Excellente documentaire ARTE réalisé par Véronique Préault. Le sujet ? Des chercheurs prétendent pouvoir créer de la viande en laboratoire. Le futur de l'industrie agroalimentaire ?

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Coca-cola et la formule secrète (INFRAROUGE)

By ConsoLocale.com . 30 septembre 2015 . Alimentation, Reportages choc

La recette du Coca-Cola est un secret industriel, quasi militaire, jalousement gardé. D’après la marque rouge et blanche, deux personnes seulement dans le monde connaîtraient la liste des ingrédients. Pourquoi tant de mystère autour d’une simple…

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